Salsiccia dolce realizzata con carni suine provenienti da animali nati, allevati e macellati in Italia, selezionate per garantire qualità e freschezza. La lavorazione avviene secondo metodi tradizionali, nel rispetto della cultura norcina.
L’impasto, caratterizzato da una speziatura delicata, viene insaccato e avviato a una stagionatura controllata che ne esalta le caratteristiche. Il prodotto si distingue per il profumo invitante, la consistenza morbida e il gusto dolce e armonioso.

INGREDIENTI:

Carne di suino,sale,finocchietto selvatico e pepe nero macinato.